echt sushi essen o_O!!!
boah ja bindi die fisch gehasst hat und nichts ausser fischstaebchen gegessen hat ist jetz ein wahrere sushiesser geworden.
gestern binsch mit meiner jetzgen family also erstma zum sushi gegangen und ich schwoere euch, die dinger waren echt so teuer!!!!! EIN STUECK KOSTET ZWISCHEN 70 CENT UND 2,30 EURO. ja das war schon krass, vor allem is ja auch alles roh!!!! zum gleuck hatte ich danach keine probleme mitm magen (schon gewoehtn an rohen fisch) und zwar haben wir nigirisushi , sashimi und makisushi gegessen. boah icxh glaube ich hab mich noch nie in meinem leben egtraut soviele verscheidene sachen die ich noch nich kannte ma zu probieren. naja wie gesagt weil es recht teuer war ist am ende die rechnung auch ca.15000 yen gewesen. (rund 100 euro) und die meinten noch das das billig gewesen waere.
ach ja man kommt rein setzt sich an die theke und dann sagt man was man haben will und kann zuschauen wie der sushiyasan (woertlich:sushiladenmann) einem das sushi zubereitet. zum gleuck musste ich nich zusehen wie er frisch die makrele fur mein sushi umbringt (puh) also recht interessant. und man braucht so um die 10 jahre bis man das so enigermassen anstaendig kann.
NIGIRI-SUSHI:ein ovales stueck reis das oben ein stueck fisch, ei etc. drauf hat
MAKI-SUSHI:ein rundes stueck reis. das in der mitte was drin hat (je nachdem) und aussendrumherum das gruene zeug, der seetang (nori)
SASHIMI:roher fisch, der auf ner platte serviert gegessen wird.
oh ja hab rohen tintenfisch (oder oktopus? hab echt ka was sich im wasser tummelt) probiert schmeckt ganz gut das zeug :D und riesengarnele (ebi) und die anderen ka was die auf deutsch hiessen: saba, sake, saamon, hirame und noch son paar andere. war auf jeden fall geil!
hier n video wie man sushi isst:
http://www.youtube.com/watch?v=K772IHJqSiU
hab allerdings npch nie gesehn dass jemand wasabi in seine sojasosse macht..
hier ne verarsche, die is voll geil ey xD
http://www.youtube.com/watch?v=0b75cl4-qRE
das mit dem an einem stueck essen und mit der theke stimmt! man fragt einfach nach den sachen die man an der theke sieht udn kriegt es dann :D
na dann uebt ma fleissig :)
